전주 맛집
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전주 콩나물국밥의 양대 산맥, 현대옥카테고리 없음 2023. 10. 10. 13:01
전주 콩나물국밥은 전주를 대표하는 음식 중 하나로, 전국적으로 유명한 맛집이 많습니다. 그중에서도 현대옥은 전주 콩나물국밥의 양대 산맥으로 꼽히는 곳으로, 꾸준한 인기를 누리고 있습니다. 1. 현대옥의 역사와 특징 현대옥은 1970년대에 개업한 곳으로, 전주 콩나물국밥의 대표적인 맛집으로 자리 잡았습니다. 현대옥의 콩나물국밥은 얼큰하고 시원한 맛이 특징으로, 오징어 사리를 추가할 수 있습니다. 또한, 콩나물의 양이 많고, 밥이 따로 제공되어 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 2. 현대옥의 인기 비결 현대옥의 인기 비결은 크게 두 가지로 볼 수 있습니다. 첫째, 오랜 역사와 전통을 자랑하는 곳으로, 전주 콩나물국밥의 정통을 느낄 수 있다는 점입니다. 둘째, 얼큰하고 시원한 맛이 깔끔하고 담백한 콩나물과 잘..